冬もラストに差し掛かってきました!!
まだまだ肌寒いですが、春野菜も出始めてきました♪

そんな中、当店ではこんな野菜を仕入れちゃいました。
それがコチラの写真
IMG_0295

のらぼう菜」です。

のらぼう菜は、菜の花の一種で、アブラナ科の野菜です。
簡単に説明すると、菜の花の苦味を少なくして、食べやすくした野菜です。

先日、メディアでも取り上げられ徐々に注目されだしました。
栄養が豊富でビタミンC、鉄分、食物繊維が豊富に含まれています。

★一番おいしい食べ方は(個人的に)おひたしです。★

①1分から2分ほど下茹でし、冷水で洗い流します。
②適度な大きさに切り分ける。
③たっぷりの鰹節をとお醤油を加えて出来上がり。

一袋なんと88円【税抜価格】と安価なのでぜひお試しください!!